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英単語集：調味料
このページの単語は、「あいうえお順」に並んでいます。
| アップルソース |
apple sauce |
| 油 |
oil |
| ウスターソース |
Worcester sauce |
| オイスターソース |
oyster sauce |
| カレー粉 |
curry powder |
| クランベリー・ソース |
cranberry sauce |
| グレービー |
gravy |
| ケチャップ |
ketchup |
| こしょう |
pepper |
| 砂糖 |
sugar |
| サワークリーム |
sour cream |
| 塩 |
salt |
| ジャム |
jam |
| しょうゆ |
soy sauce |
| シロップ |
syrup |
| 酢 |
vinegar |
| だし |
stock |
| タルタルソース |
tartar sauce |
| チーズ |
cheese |
| チリソース |
chili sauce |
| トマトソース |
tomato sauce |
| ドレッシング |
dressing |
| 日本酒 |
sake |
| ハチミツ |
honey |
| ホワイトソース |
white sauce |
| マーガリン |
margarine |
| マスタード |
mustard |
| マヨネーズ |
mayonnaise |
| みそ |
miso |
| みりん |
mirin |
| 薬味 |
relish |
| ワイン |
wine |
これらの単語については、特に「イギリス英語」「アメリカ英語」等の区別なく、基本的に「一つの日本語に一つの英語」という形で載せてあります。
ですから、「えっ？エレベーターって'elevator'じゃなくて'lift'っていうの？」などと疑問をもたれることがあるかもしれませんが、その場合はどちらも正解です。
ニュアンスによって様々な言い方がある単語も多いですから、ここでの情報だけではなく、疑問点はご自身でも辞書を引くなどしてご確認いただければ幸いです。
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